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| El
pajar y la era tenían cono nexo de unión
la trilla. El avance en la agricultura ha hecho que en
muchos casos los pajares quedasen abandonados o en otros
su funcionalidad cambiase. La era el lugar por excelencia
para la trilla: en primer lugar se compactaba el suelo
de "buro", para lo cual se utilizaba un rodillo
de piedra, el cual se tallaba a golpe de escoplo a partir
de un bloque de roca, se le daba forma de tronco de cono,
el radio interior era menor que el exterior, ya que el
recorrido que hacía era siempre circular, con la
ayuda de las caballerías se hacía girar.
Cuando llegaba la época de la siega, en la era
se extendía la mies, era necesario que el sol la
calentase antes de empezar a trillar, acción que
consistía en arrastrar el trillo con las caballerías,
la finalidad era separar el grano de la paja. |
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la imagen de la derecha podemos ver la era, todavía
se conserva parte del muro de piedra seca, el cual tenía
una doble función por un lado delimitar el linde
de la propiedad y por otro de protección frente
al paso de los rebaños de ganado. Al fondo el
pajar al mismo nivel, en la pared norte tiene una pequeña
ventana ciega "el botero" por la cual se terminaba
de llenar. Las eras hoy cumplen una función muy
diferente a la de la trilla, son utilizadas en muchos
casos como recinto auxiliar para albergar los aperos
que se utilizan en las labores agrícolas. |
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| En
la construcción de las paredes de los pajares
se utilizaba la mampostería, en algunas ocasiones
se combinaba con el tapial. Algunos de estos edificios
estaban a menor altura que la era lo cual permitía
introducir la paja por una pequeña puerta (a
nivel de la era) que quedaba a unos metros del suelo
en la parte interior “el botero”, cuando
el pajar y la era estaban al mismo nivel, era necesario
subir por una escalera."El botero" se utilizaba
para terminar el llenado. En el pajar también
se guardaban fajos de "alfalces", de "pipirigallo",
de ramas de olivo resultante de la poda.
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Una
vez construidos los muros, se continuaba con el tejado
tarea que resultaba laboriosa, si era de dos aguas como
el de la imagen se colocaba una "trabesana"
central en la cual se apoyaban los maderos, sobre estos
se colocaba "buchos", encima una pequeña
capa de "buro" y finalmente las tejas. |
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